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Chorizo Extra Recto Soria Picante
Chorizo Extra Recto Soria Picante

Chorizo Extra Recto Soria Picante

Chorizo

Elaborado con carnes de 1ª calidad de magro de cerdo, con bajo contenido en grasa y alto valor proteico, y mezcladas con ingredientes naturales, este producto adquiere un característico sabor debido a la calidad de sus carnes y a su especial curado en secaderos naturales de carbón de encina. La calidad del pimentón de la Vera que se le añade le da un toque picante en el paladar

Este producto es ideal para loncheado y para su uso en bocadillos. 

Ingredientes y otros datos

  • Materias Primas:
    • Paletilla y Magro: 83 %
    • Panceta: 17%
  • Condimentos y especias: Sal, pimentón picante, ajo y aditivos
  • Tipo de curación: En secaderos naturales con carbón vegetal y aire. Tiempo de curación aproximado: 20 días.
  • Otros datos: Tripa de colágeno (FIBRAN). Envasadas en bolsa unitaria a 5 piezas por caja. Peso aproximado por pieza: 1,65 kg. Consumir preferentemente antes de 180 días
  • Información Nutricional por 100 gr de producto
    • Nivel calórico: ± 254Kcal    ± 1085 Kj
    • Proteínas: ± 27.40 g
    • Hidratos de Carbono: ± 3.90 g
    • Grasa: ± 15.00 g
    • Contenido en sal: ± 4.11 g
    • Colesterol: ± 70 mg

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