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Nuevo producto
Costilla de cerdo adobada de 1,5 kg. aprox. utilizando el mismo proceso que aplicamos a nuestro famoso Torrezno de Soria. Utiliza la mejor parte de la costilla, está curada en nuestros secaderos naturales y envasada al vacío para que la puedas disfrutar con el plato que prefieras.
Se elabora con la mejor parte de la Costilla de Cerdo, con mucha capa de carne y adobada con sal, pimentón y ajo. Surada en secaderos naturales con carbón de encina, que le da su particular textura, aroma y sabor. Se puede consumir de múltiples maneras: fritas y conservadas en aceite, a la brasa, en guisos de patatas y legumbres, etc
Se puede consumir de múltiples maneras: fritas y conservadas en aceite, a la brasa, en guisos de patatas y legumbres, etc