Lomo Embuchado Extra

Lomo Embuchado Extra medias piezas de aprox 800 gr. 

Elaborado con lomos frescos de Cerdo de capa blanca, cuidadosamente salado y adobado, su curación en secaderos naturales al frío aire soriano le conceden una calidad y bouquet inigualable.

Con muy poco contenido graso, sin apenas conservantes, y con una dosis muy baja de sal, este producto es excepcional desde un punto de vista nutricional. Los lomos frescos de cerdo de capa blanca son curados delicadamente en nuestros secaderos naturales sorianos para conseguir un toque único 100% artesanal.

Recomendamos cortarlo en lonchas lo más finas posible para realzar su sabor y aroma y es muy importante consumirlo a temperatura ambiente.