Éxito en Salón de Gourmets 2016

Como no podía faltar, nuestro producto estrella volvió a brillar en el mayor evento europeo orientado a los productos delicatessen que tiene lugar año tras año en el Recinto Ferial IFEMA de Madrid. Salón de Gourmets celebró su 30 aniversario rodeado de tendencias gastronómicas durante cuatro días inolvidables de abril.

Nuestra Marca de Garantía compartió espacio expositivo en Tierra de Sabor, que permitió reunir a 16 empresas del sector alimentario soriano. Todas ellas representando orgullosamente a la comunidad Castilla y León que al igual que el torrezno, aprovecharon para presentar algunas de las novedades acompañadas de deliciosas degustaciones. Del día 4 al 7 de abril los asistentes al evento pudieron disfrutar de torreznos recién cocinados. 

Torrezno de Soria en Salón de Gourmets

El Torrezno de Soria demostró ser un manjar más accesible que nunca con la presentación de la panceta precocinada lista en menos de 5 minutos, según el blog de cocina "demos la vuelta al día" que nos ubicó en el top ten de novedades del Salón de Gourmets 2016. Nuestro stand fue muy concurrido, tanto por particulares, como hosteleros, distribuidores y mayoristas que se acercaban con gran interés. Recibimos múltiples visitas durante la feria, entre ellas la del Presidente de la Diputación de Soria, D. Luis Rey. La Feria Internacional en Europa especializada en productos gourmet nos ofreció momentos únicos con J. Peña, el Chef más canalla que durante su show cooking preparó unos callos de bacalao con Torrezno de Soria., y como imaginaréis, el resultado fue una explosión espectacular de sabores. Este tipo de eventos revindican las bases del movimiento de la nueva cocina española, que al combinarla con la tradicional, se abre a infinitas combinaciones, como la que presenciamos en la final del Concucurso de Tapas de Salón de Gourmets donde Juan Carlos Benito presentó una exquisita tapa con Torrezno de Soria. Es así como el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama llega a su fin y nos regala una gran satisfacción, estamos seguro que la calidad los productos Embutidos Moreno Sáez conquistan los paladares más exigentes a nivel nacional a internacional. Estamos ansiosos por continuar nuestras participaciones en éste y los múltiples eventos gastronómicos y de turismo a los que nos invitan.