Se nos está haciendo costumbre asistir a los mejores eventos de la industria gastronómica, y este año no es la excepción. Tan solo en primavera hemos participado en dos de las ferias con más especializadas en alimentación y bebidas, nos referimos a Salón Gourmets y Alimentaria 2016.
El Torrezno de Soria tomó Barcelona del 25 hasta el 28 de abril con el objetivo de conquistar paladares nacionales e internacionales, y como se esperaba, lo logró. En esta edición, con sede en el Recinto Gran Vía de la Fira, se celebraron las cuatro décadas de trayectoria del evento más grande en innovaciones del sector, donde nuestra Marca de Garantía brilló con tan deliciosos manjares.
Este año la feria nos sorprendió gratamente, la distribución consistió en seis salones con especialidades diferentes: Inercarn, de cárnicos y derivados; Intervin, dedicada a espirituosos y vinos; Interlact, para lácteos y derivados; Multifood, enfocada en expositores de multiproductos; Restaurama, sólo hostelería y restauración y la zona Premium. Además, disfrutamos de talleres gastronómicos, conferencias de cocineros reconocidos, showcookings y una rica oferta de personalidades referencia y emergentes.
Podemos presumir que los asistentes de Alimentaria no dejaron pasar la oportunidad de degustar Torreznos de Soria y disfrutarlos en nuestro stand, situado en la zona Tierra de sabor. Nos encontramos con comentarios muy positivos que nos motivan a seguir ofreciendo el mejor torrezno del mundo y preservar el sabor auténtico. Os compartimos un tweet que nos ha gustado mucho de Inés Butrón, y por supuesto que coincidimos con ella, la tradición que nos caracteriza es la que llega al alma.
La participación en Alimentaria refuerza el compromiso por preservar nuestro producto estrella con el que seguimos cosechando deliciosas experiencias. Para Embutidos Moreno Sáez ha sido un placer compartir recinto de la mano a las últimas tendencias gourmet, con más de 140.000 profesionales, expositores y compradores, un total de 4.000 empresas y 70 países; la mejor parte fue sin duda, la cercanía con los visitantes y con los nuestros.
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